Sauvignon Blanc 2023

Vin du Pays

Die Trauben werden so eingemaischt, dass der Traubenmost zusätzlich Aroma und Fülle aus den Beerenhäuten ziehen kann und so die ausgeprägte Sortentypizität unterstützt. Durch die sehr schonende Weinbereitung unter Luftabschluss bleiben die interessanten und für den Sauvignon Blanc sehr typischen Aromen von Holunder, Grapefruit und etwas Litschi erhalten.

• Trinktemperatur: 10–12° C
• Trinkreife: 1–3 Jahre

Kühl serviert ist dieser rassige Sauvignon Blanc an heissen Sommertagen ein herrlicher Feierabendgenuss. Köstlich auch zu kleinen Häppchen oder würzigen asiatischen Gerichten.

75cl