Der Elegante
Unsere Lage Calander ist mit Reben aus dem Burgund bepflanzt, die sehr kleine, extraktreiche Trauben hervorbringen. Die Vergärung im offenen Holzbottich und der anschliessende Ausbau im Barrique zeigen die Schönheit dieser herausragenden Lage. Ein komplexer Wein mit beeindruckendem Aromareichtum von grosser Kraft und Eleganz. Dieser Pinot Noir gewinnt mit der Lagerung an Geschmeidigkeit dazu. Ein tiefgründiger Wein mit grossem Lagerpotential.